30 Graines Chou Chinois Granaat, Pe-tsaï, Brassica pekinensis
30 Graines Chou Chinois Granaat, Pe-tsaï, Brassica pekinensis
- Modèle : 30 Graines Chou Chinois Granaat, Pe-tsaï, Brassica pekinensis
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Chou Chinois Granaat, Pe-tsaï, Brassica pekinensis |
Le pe-tsaï (chinois : 白菜 ; pinyin : ; EFEO : pai-ts’ai ; litt. « chou blanc » \paɪ̯³⁵ ʦʰaɪ̯⁵¹\), également appelé chou chinois, chou de Pékin ou encore chou napa ou nappa (en japonais), est une plante herbacée de la famille des brassicacées, largement cultivée comme plante potagère pour ses feuilles consommées comme légume.
30 graines
Noms scientifique : Brassica rapa L. subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt (synonyme : Brassica pekinensis (Lour.) Rupr.), famille des Brassicacées, sous-famille des Brassicoideae.
Noms vernaculaires : pe-tsaï, chou de Pékin, chou chinois, chou de Shanton.
Il est voisin du bok choy (Brassica rapa L. subsp. chinensis), ou pak choï ou encore paksoy, lui aussi appelé chou chinois, aux côtes plus fournies et aux grandes feuilles vertes.
Etiquettes : chou, chinois, granaat, tsai, brassica, pekinensis, Potagères Chou Chinois Granaat, Pe-tsaï, Brassica pekinensis, GRAINES POTAGÈRES & AROMATIQUES Chou Chinois Granaat, Pe-tsaï, Brassica pekinensis, Chou Chinois Granaat, Pe-tsaï, Brassica pekinensis Potagères, Chou Chinois Granaat, Pe-tsaï, Brassica pekinensis GRAINES POTAGÈRES & AROMATIQUES
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