30 Graines Ache Des Marais, Céleri À Couper, Apium Graveolens

Céleri à Couper, Apium graveolens | Graines reproductibles, Graines Non Traitées

Nom du Produit : Graines de Céleri à Couper (Apium graveolens)

30 graines

Description :

Le céleri à couper, scientifiquement connu sous le nom d'Apium graveolens, est une variété de céleri cultivée principalement pour ses feuilles abondantes et aromatiques, idéales pour la cuisine et la garniture. Originaire du bassin méditerranéen, cette plante herbacée est appréciée pour son feuillage vert foncé, ses tiges robustes et son parfum distinctif. Le céleri à couper est utilisé frais dans les salades, les soupes, les bouillons et comme garniture aromatique pour divers plats cuisinés.

Caractéristiques :

• Type : Plante herbacée
• Variété : Céleri à couper (Apium graveolens)
• Origine : Bassin méditerranéen
• Hauteur : 30 à 60 cm
• Feuillage : Feuilles vert foncé, finement découpées
• Utilisation : Feuilles utilisées frais pour la cuisine et la garniture

Informations de Culture :

• Période de semis : Printemps (mars à mai) ou automne (août à septembre)
• Germination : 14 à 21 jours
• Profondeur de semis : 1 à 2 mm
• Espacement : 20 à 30 cm entre les lignes, éclaircir à 15 à 20 cm entre les plants
• Exposition : Plein soleil à mi-ombre
• Type de sol : Sol fertile, bien drainé

Conseils de Jardinage :

1. Préparation du Sol : Amender le sol avec du compost organique avant le semis pour améliorer la fertilité et le drainage.
2. Semis : Semer les graines à une profondeur de 1 à 2 mm directement en pleine terre ou en pots.
3. Arrosage : Maintenir le sol légèrement humide mais pas détrempé.
4. Entretien : Éliminer les mauvaises herbes régulièrement pour éviter la concurrence avec les jeunes plants de céleri. Apporter un engrais équilibré une fois par mois pendant la croissance active.
5. Récolte : Récolter les feuilles au fur et à mesure des besoins en coupant près de la base. Les jeunes feuilles sont plus tendres et aromatiques.

Avantages :

• Cuisine : Feuilles utilisées pour aromatiser les plats et enrichir les soupes et bouillons.
• Croissance : Facile à cultiver et à entretenir, adapté aux climats tempérés.
• Utilisation : Idéal pour les jardiniers amateurs et les chefs cuisiniers pour ses qualités aromatiques et gustatives.

Utilisation :

Le céleri à couper est parfait pour les jardiniers amateurs et les chefs cuisiniers qui souhaitent ajouter une touche d'arôme frais et herbacé à leurs créations culinaires. Les feuilles sont particulièrement appréciées pour leur intensité aromatique et leur utilisation polyvalente en cuisine.