30 Graines Ache Des Marais, Céleri À Couper, Apium Graveolens

Céleri à Couper, Apium graveolens | Graines reproductibles, Graines Non Traitées

Ache des marais, Céleri à Couper, Apium graveolens qui la forme sauvage du céleri cultivé. Toutes les parties de la plante s'utilisent. On la récolte en dehors des périodes de floraison. Elle perd son odeur aromatique lors du séchage, mais pas ses propriétés. Les graines sont récoltées et utilisées de la même manière que l'aneth, Angélique, l'anis vert. Le jus des feuilles et des tiges est une bonne teinture verte sans danger qui peut être utilisée dans la fabrication de pâtisseries, confiseries et liqueurs familiales.

30 graines

Description de l'Apium graveolens (céleri) :

Apparence : Le céleri est une plante bisannuelle ou vivace, cultivée comme annuelle dans de nombreuses régions. Il a une tige creuse et feuillue, pouvant atteindre une hauteur de 30 à 60 centimètres. Les feuilles sont vertes, divisées et disposées en rosette. La plante forme également une racine pivotante comestible.

Parties comestibles : Dans le céleri, tant les tiges que les feuilles sont comestibles. Les tiges sont souvent utilisées comme légume, que ce soit pour leur saveur distinctive et croquante dans les salades ou pour aromatiser les soupes et les plats cuisinés. Les feuilles peuvent également être utilisées comme herbe aromatique dans diverses préparations culinaires.

Fleurs et graines : Le céleri produit de petites fleurs blanches ou verdâtres en ombelles. Ces fleurs se transforment ensuite en graines.

Instructions de semis d'Apium graveolens (céleri) :

1. Préparation du substrat : Utilisez un mélange de terreau de semis bien drainé. Remplissez des pots ou un plateau de semis avec ce substrat. Humidifiez légèrement le substrat avant de semer les graines.

2. Semis : Semez les graines de céleri à la surface du substrat, en les espaçant d'environ 1 à 2 centimètres les unes des autres. Vous pouvez les enfoncer légèrement dans le sol, mais ne les enterrez pas trop profondément. Saupoudrez une fine couche de terreau par-dessus pour les recouvrir légèrement.

3. Environnement de germination : Placez les pots ou le plateau de semis dans un endroit chaud et bien éclairé, mais à l'abri de la lumière directe du soleil. Le céleri préfère des températures comprises entre 18 et 24°C pour germer.

4. Arrosage : Maintenez le substrat légèrement humide en arrosant régulièrement, mais évitez l'excès d'eau qui pourrait provoquer la pourriture des graines. Utilisez un pulvérisateur d'eau pour un arrosage délicat.

5. Transplantation : Lorsque les plantules de céleri atteignent une hauteur d'environ 10 centimètres et développent quelques feuilles, vous pouvez les repiquer dans des pots individuels ou les transplanter dans votre jardin. Veillez à espacer les plants d'environ 30 à 45 centimètres pour leur donner suffisamment d'espace pour se développer.