20 Graines Carvi, Cumin des prés, Carum carvi

Carvi, Cumin des prés, Carum carvi |

Carum carvi, communément appelé carvi ou cumin des prés, est une plante herbacée de la famille des Apiacées.

20 graines

Nom du Produit : Graines de Carvi (Cumin des prés), Carum carvi

Description :

Le Carvi, ou Cumin des prés, est une plante bisannuelle appréciée pour ses graines aromatiques qui sont largement utilisées en cuisine et en phytothérapie. Cette plante robuste produit de délicates ombelles de fleurs blanches et attire de nombreux pollinisateurs au jardin.

Caractéristiques :

• Type : Plante bisannuelle
• Nom botanique : Carum carvi
• Nom commun : Carvi, Cumin des prés
• Origine : Europe et Asie
• Hauteur : 30-80 cm
• Fleurs : Ombelles blanches
• Feuillage : Finement découpé, vert
• Utilisation : Culinaires (graines), médicinales, ornemental
• Exposition : Plein soleil à mi-ombre
• Type de sol : Bien drainé, riche en matière organique

Informations de Culture :

Conditions de Plantation :

• Période de plantation : Printemps ou automne
• Profondeur de plantation : Environ 0,5 cm
• Distance de plantation : Espacer les plants de 20-30 cm
• Arrosage : Régulier, surtout pendant la germination et la première année de croissance
• Entretien : Peu exigeant, désherber régulièrement

Conseils supplémentaires :

1. Préparation des graines : Les graines peuvent être semées directement en place ou démarrées en pots avant d'être transplantées.
2. Germination : Semer les graines en surface et les recouvrir légèrement de terre. La germination prend environ 2 à 3 semaines à une température de 15-20°C.
3. Récolte : Les graines de carvi sont généralement récoltées la deuxième année, lorsque les ombelles deviennent brunes. Couper les tiges et laisser sécher les graines avant de les stocker.

Avantages :

• Aromatique : Graines au goût unique, utilisées dans de nombreux plats culinaires
• Médicinal : Traditionnellement utilisé pour ses propriétés digestives et carminatives
• Facilité de culture : Tolérant et peu exigeant