40 Graines Aubergine 4 variétés minimum en Mélange

Aubergine 4 variétés minimum en Mélange |

Le mélange d'aubergines de 4 variétés est une combinaison de différentes variétés d'aubergines, chacune ayant ses propres caractéristiques distinctives en termes de forme, couleur et saveur. Ce mélange offre une diversité visuelle et gustative dans le jardin et dans la cuisine, permettant aux jardiniers et aux cuisiniers de profiter d'une variété d'aubergines pour une utilisation créative.

40 Graines (4 variétés minimum selon la disponibilité)

Nom du produit: Mélange d'Aubergines - 4 Variétés
Description: Le Mélange d'Aubergines propose une diversité de couleurs, de formes et de saveurs pour égayer votre potager et vos plats. Avec quatre variétés différentes incluses dans ce mélange, vous bénéficierez d'une gamme d'options pour répondre à vos préférences culinaires et esthétiques. Les aubergines sont des légumes polyvalents, parfaits pour la cuisson, la friture, le grillage ou la préparation de plats traditionnels méditerranéens.
Caractéristiques:

• Type: Légume
• Saveurs différentes: Des nuances subtiles aux saveurs plus intenses, chaque variété apporte sa propre touche distinctive à vos plats.
• Utilisation: Convient à une gamme de préparations culinaires, y compris les grillades, les ragoûts, les sautés et les plats d'accompagnement.
• Temps de maturation: Varie selon les variétés, généralement entre 70 et 90 jours.

Conditions de croissance:

• Exposition au soleil: Plein soleil
• Sol: Bien drainé, riche en matière organique
• pH du sol: Légèrement acide à neutre (6.0-7.0)
• Arrosage: Régulier, maintenir le sol humide mais pas détrempé
• Espacement des plants: Environ 60-90 cm entre les plants
• Nombre de graines à planter: Environ 2-3 graines par trou pour chaque variété, espacées d'environ 30 cm

Zones de rusticité: 5-12 (USDA)

Conseils de culture:

1. Semer les graines à l'intérieur environ 6 à 8 semaines avant la dernière gelée prévue, ou les acheter comme plants auprès de pépiniéristes locaux.
2. Transplanter les plants dans un sol bien préparé et enrichi après tout risque de gel.
3. Espacer les plants selon les recommandations de chaque variété pour une croissance optimale.
4. Pailler autour des plants pour conserver l'humidité du sol et réduire les mauvaises herbes.
5. Fournir un soutien aux plantes au besoin à mesure qu'elles grandissent.

Utilisations culinaires:

• Les aubergines de ce mélange offrent une polyvalence culinaire, idéales pour une variété de recettes méditerranéennes, asiatiques et occidentales.
• Utilisez-les dans les currys, les ratatouilles, les moussakas, les parmigianas, les sautés, les rôtis et bien plus encore.