20 Graines Tomate Cœur de Bœuf

Tomate Cœur de Bœuf | Graines reproductibles, Graines Non Traitées

La tomate Cœur de Bœuf est une variété de tomate appréciée pour sa forme caractéristique en cœur de bœuf et son goût doux et juteux.

20 graines

Description : La tomate Cœur de Bœuf est une tomate de grande taille, généralement de forme irrégulière et côtelée. Sa couleur varie du rouge vif à l'orange, et sa chair est charnue et juteuse. Elle se distingue par sa texture ferme et sa saveur sucrée, légèrement acidulée.

Utilisation : La tomate Cœur de Bœuf est polyvalente en cuisine et peut être utilisée de différentes manières :

1. Salades : Les tranches épaisses de tomate Cœur de Bœuf sont idéales pour les salades. Leur chair juteuse et leur saveur sucrée apportent une fraîcheur délicieuse aux mélanges de légumes.

2. Sandwichs et burgers : Les tranches de tomate Cœur de Bœuf sont parfaites pour les sandwichs et les burgers. Leur taille généreuse et leur texture ferme leur permettent de se tenir bien entre les autres ingrédients.

3. Sauces et coulis : La chair dense de la tomate Cœur de Bœuf est idéale pour la préparation de sauces et de coulis. Sa texture réduit bien en purée, ce qui en fait un choix populaire pour les sauces tomate maison.

Culture : Voici quelques conseils pour cultiver des tomates Cœur de Bœuf :

1. Semis : Commencez les semis environ 6 à 8 semaines avant la date prévue de la mise en terre. Semez les graines dans des pots de semis remplis d'un mélange de terreau léger et bien drainant.

2. Transplantation : Lorsque les plants ont développé quelques feuilles vraies, ils peuvent être repiqués dans des pots individuels ou directement dans le sol du jardin. Assurez-vous de respecter l'espacement recommandé entre les plants.

3. Emplacement : Choisissez un emplacement ensoleillé dans votre jardin, avec au moins 6 à 8 heures de soleil par jour. Les tomates Cœur de Bœuf ont besoin de chaleur pour se développer correctement.

4. Arrosage et fertilisation : Arrosez régulièrement les plants de tomates, en veillant à maintenir le sol humide mais pas détrempé. Fertilisez les plants avec un engrais équilibré spécifique pour les tomates, en suivant les recommandations du fabricant.

5. Tuteurage et taille : Les tomates Cœur de Bœuf peuvent bénéficier d'un tuteurage pour les soutenir et éviter que les fruits ne touchent le sol. Également, éliminez les gourmands indésirables pour favoriser une meilleure circulation de l'air et une croissance plus vigoureuse.

En suivant ces conseils de culture, vous serez en mesure de cultiver vos propres tomates Cœur de Bœuf succulentes dans votre jardin ou sur votre balcon. Profitez de leur saveur douce et juteuse dans vos plats préférés. Bonne culture !