3 Graines d'Amandier, Prunus dulcis var. garrigues

Amandier, Prunus dulcis var. garrigues, Prunus amygdalus |

Prunus dulcis var. garrigues, également connu sous le nom d'amandier de Garrigues, est une variété spécifique d'amandier doux.

3 graines

Description de Prunus dulcis var. garrigues :

• Apparence : L'amandier de Garrigues est un arbre à feuilles caduques de taille moyenne, atteignant généralement une hauteur de 4 à 6 mètres. Il a une couronne arrondie et dense avec des branches étalées. Les feuilles sont de forme lancéolée et de couleur vert foncé.

• Fruits : Les amandes de la variété garrigues sont de taille moyenne à grande, avec une coque dure qui les protège. L'amande elle-même est de couleur beige à brun clair, avec une saveur douce et une texture croquante. Elles sont utilisées dans de nombreuses préparations culinaires et sont appréciées pour leur goût délicat.

• Floraison : Au début du printemps, l'amandier de Garrigues produit de belles fleurs roses ou blanches, regroupées en grappes. Les fleurs sont souvent considérées comme ornementales et attirent les abeilles et les autres pollinisateurs.

• Utilisations : Les amandes de la variété garrigues sont polyvalentes en cuisine. Elles sont consommées crues, grillées ou utilisées dans une variété de recettes, notamment les pâtisseries, les confiseries, les desserts et les plats salés. Elles peuvent également être pressées pour produire de l'huile d'amande.

• Résistance : L'amandier de Garrigues est adapté aux climats méditerranéens, avec une bonne tolérance à la chaleur et à la sécheresse. Il préfère les sols bien drainés et ensoleillés.

Instructions de semis de Prunus dulcis var. garrigues :

1. Stratification à froid : Les graines d'amandes doivent subir une stratification à froid pour stimuler la germination. Placez les graines dans un sac en plastique avec un substrat humide ou du sable humide et placez-les au réfrigérateur pendant environ 2 à 3 mois.
   

2. Semis : Remplissez des pots ou des récipients de culture avec un mélange de terreau bien drainé. Placez les graines à la surface du substrat et recouvrez-les légèrement de terreau. Arrosez légèrement pour maintenir le substrat humide.

3. Germination : Placez les pots dans un endroit chaud et lumineux, à l'abri de la lumière directe du soleil. Les graines d'amandes garrigues peuvent prendre de 2 à 4 semaines pour germer. Maintenez un bon niveau d'humidité en arrosant régulièrement, mais évitez de trop mouiller le substrat.

4. Transplantation : Lorsque les plantules ont développé quelques feuilles, elles peuvent être repiquées dans des pots individuels plus grands ou en pleine terre. Choisissez un emplacement ensoleillé et bien drainé pour la transplantation.

5. Entretien : Arrosez régulièrement les jeunes plants pour maintenir le sol légèrement humide. Une fois établis, les amandiers garrigues sont relativement résistants et peuvent tolérer des périodes de sécheresse modérée. Taillez-les si nécessaire pour maintenir leur forme et enlever les branches mortes ou endommagées.